美善品版泰式凉拌青木瓜
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冰激琳_Thermomix
用料
美善品版泰式凉拌青木瓜的做法
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青木瓜切丝用冰水泡15分钟后放入网锅沥水
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海米放入主锅 3秒/速度6 打碎
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加入蒜，朝天椒，烤熟的花生米 再3秒速度6打碎
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用刮刀勺把料刮入锅底，青柠挤汁，加入椰糖和鱼露，4分钟/40度/速度小勺
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主锅加入沥干水的青木瓜丝 3秒/反转速度3 再2秒/反转速度2
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盛盘 放上对半切的圣女果 完美！
小贴士
平时准备些冰块 泡的时候接自来水然后扔几块冰块进去就行
盛盘后可以加些烫熟的豇豆 不过豇豆德国买不到所以这步我就省啦
盛盘后可以加些烫熟的豇豆 不过豇豆德国买不到所以这步我就省啦
