软绵绵🎃南瓜馒头🎃

准备好材料，开始做南瓜馒头啦！可以先把南瓜洗净，去皮放锅蒸熟，放凉备用.

（这是之前做双色馒头时候拍的图😄）再加上酵母、南瓜、面粉，搅拌成絮状，揉成面团。一定要拌成面絮，在揉，就比较方便哦！

爱吃红枣的你可以加入一些.

 盖上保鲜膜放大温暖的地方发酵至体积变大，拉开油丰富的蜂窝组织就可以了。（一般1个半小时，夏天可以短一些），面团排好气，加上切好的红枣碎，揉均匀。（喜欢红枣的可以放）

把面团搓成长条，切成均匀的馒头剂子.准备上锅

    切好的馒头垫油纸或者棉纱布，间隔的摆上馒头，二次发酵15分钟。冷水上锅蒸15分钟。然后焖三分钟就可以.

好吃的红枣南瓜馒头，有点饿了！嘻嘻😁

你不想吃一口吗？

接下来的几天里，做馒头上瘾，呵呵，又有了菠菜馒头.