1、虾仁去壳去虾线,用料酒+盐+蛋清腌制一会,然后用黄油翻炒一会会就够了,时间长了容易老2、初生蛋因为比较小个所以用了2个,加入盐+香油+清水一丢丢,热锅热油炒熟备用
热锅冷油下大蒜子,炒香后放入蔬菜粒
然后放入虾仁
继续放炒蛋
放入隔夜饭,加入一勺耗油、盐翻炒均匀忘了买小葱,放一点会更香更好看
装盘开吃~叮铃铃铃,下课~
上传你做的黄油虾仁炒饭