芝士火腿蛋吐司

8.5 综合评分
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这款芝士火腿蛋吐司,简单快手,营养丰富,美味可口,是早餐的最佳选择之一!

用料  

鸡蛋 4个
火腿 适量
吐司 4片
胡萝卜 一小段
芝士 适量

芝士火腿蛋吐司的做法  

  1. 准备材料!胡萝卜和火腿切成小丁,也可以加点玉米粒,我忘了。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤1
  2. 用一把锋利的刀将吐司中间挖出来。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤2
  3. 挖成这样就可以了。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤3
  4. 平底锅中间部分刷一层薄薄的油,开大火。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤4
  5. 烧至7-8分热,放入吐司框,改中小火。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤5
  6. 放入火腿丁和胡萝卜丁。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤6
  7. 打入鸡蛋。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤7
  8. 加入芝士碎。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤8
  9. 盖上切下来的吐司,并用力压一下。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤9
  10. 食材全部放入后改小火,煎两分钟左右翻面,我这个是把鸡蛋捣碎的,所以是这样子的。

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤10
  11. 再煎两分钟左右就可以出锅啦!营养丰富,美味可口的芝士火锅蛋吐司就做好了,如果你芝士放的多还可以拉丝哦!

    芝士火腿蛋吐司的做法 步骤11

小贴士

1.中间的配料可以按自己喜好加,但是要注意要加容易快熟的食材。
2.整个过程火候很重要,火不能大,大了吐司会焦,尽量小火多翻面几次,中间的食材煎透。
3.整颗蛋放入不捣碎容易成糖心蛋,如果你爱吃无所谓,不爱糖心蛋的朋友建议把鸡蛋捣碎。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-11-14 08:14:50
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芝士火腿蛋吐司的答疑

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