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酸辣土豆丝

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Uligli的厨房  Uligli

用料  

大土豆 1个
花椒 20粒
蒜瓣 3瓣
青椒或干辣椒丝 1个
白醋 9ml
盐 5克

酸辣土豆丝的做法  

  1. 大蒜切片，青椒或红椒切丝，准备好花椒

    酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆切细丝，切好的丝随时放进水里浸泡，切好后洗至水变清

    酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 油烧热，放入花椒炸出香味，将花椒捞出

  4. 下蒜片和青椒丝爆香，加入土豆丝快速翻炒片刻，加白醋，盐，鸡粉炒匀出锅

    酸辣土豆丝的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的把青椒换成干辣椒丝
喜欢爽脆口感炒的时间短

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酸辣土豆丝相关分类

家常菜 素菜 酸辣土豆丝 凉拌酸辣土豆丝 土豆丝 酸辣 醋溜土豆丝
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该菜谱发布于 2019-11-14 13:25:36
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酸辣土豆丝的答疑

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