宝宝零食:山楂卷(自然晒干)

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用料  

新鲜山楂 300克
200克
冰糖 80克

宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法  

  1. 300g山楂加盐水浸泡清洗干净

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤1
  2. 对半切开去籽去蒂

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤2
  3. 放入锅中,加200g水,加80g冰糖,盖上锅盖开小火煮15分钟

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤3
  4. 煮好后果肉连同汤水一起倒入料理机搅打细腻,然后将搅打细腻的果泥过滤到平底锅,全程开小火不停的搅拌熬制粘稠直至不易滑落的状态就可以了

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤4
  5. 烤盘上铺一层油纸,将炒制好的山楂糊倒在上面,用刮板刮平,放到楼顶上自然晾干或者烤箱100度50分钟

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤5
  6. 现在天气还好,有太阳☀️,我选择自然晒干,从早上九点多晒到下午两三点就可以成型了,撕去油纸

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤6
  7. 切掉边缘不规整的然后整理成条

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤7
  8. 卷起来

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤8
  9. 包上保鲜膜,完成✅.

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤9
  10. 味道很好,酸酸甜甜的,偶尔给宝贝吃一点挺好的,健胃消食,但记得不要一次性给吃太多噢😊😊

    宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝零食:山楂卷(自然晒干)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-14 20:25:24
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宝宝零食:山楂卷(自然晒干)的答疑

  • Qing803  2020-03-22  
    0
    山楂卷可以高温烤吗?
    作者回复 2020-03-22  
    建议低温烘烤时间久点,期间多观察,避免烤糊了😊😊

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