番茄巴沙鱼片

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邻居叔叔给的冻巴沙鱼片不知道怎么吃,放了好久,这次翻冰箱看到它拿出来做一个番茄巴沙鱼

用料  

冻巴沙鱼片 500克
金针菇 1把
西红柿 1个
番茄酱 1勺
5克
大蒜 5瓣
辣椒酱 1勺
1勺
蚝油 1勺

番茄巴沙鱼片的做法  

  1. 准备好材料

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮切丁,大蒜切碎末,金针菇去根掰开

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤2
  3. 起锅烧油

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤3
  4. 放入食材

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤4
  5. 放入蒜沫炒香

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤5
  6. 放入西红柿炒出红汁

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤6
  7. 翻炒

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤7
  8. 放入番茄酱,辣椒酱,加入糖,盐,蚝油

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤8
  9. 放入水

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤9
  10. 烧开放金针菇

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤10
  11. 金针菇烫熟捞出,垫底

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤11
  12. 放入巴沙鱼片,煮熟

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤12
  13. 放入碗中

    番茄巴沙鱼片的做法 步骤13

小贴士

虽然这个味道还不错,但还是新鲜的巴沙鱼做出来好吃
 
该菜谱发布于 2019-11-14 22:26:57
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番茄巴沙鱼片的答疑

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