萝卜糕

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用料  

萝卜 1根
粘米粉 250克
1勺(调料勺)
注意:如果添加腊肠就要酌情减少少许盐
不喜欢咸的也可以放少点,反正就是自己喜欢多咸就多咸
玉米淀粉 20~30克
白砂糖 少许
适量

萝卜糕的做法  

  1. 萝卜切丝,放盐腌制,然后萝卜丝用手抓出水,把玉米淀粉、粘米粉,腊肠,萝卜丝,白砂糖,分别放入萝卜水中搅拌均匀,圆盘放适量油,上大火蒸40分钟即可(放凉即可切件,喜欢吃煎的可以放少点水!)

 
该菜谱发布于 2019-11-15 13:13:58
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