免烤红薯奶酪球（无糖无油无麸质/消耗奶酪）
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帆布斯基
用料
免烤红薯奶酪球（无糖无油无麸质/消耗奶酪）的做法
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先制作奶酪球:奶油奶酪隔水软化或微波炉加热1分钟至软化，加入代糖，搅拌至顺滑
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红薯蒸熟压成泥，与奶油奶酪混合，搅拌均匀
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加入杏仁粉，拌匀
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分成25克一个，揉圆，放入冰箱冷冻10-15分钟（纸棒没有可以不用）
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制作奶酪霜:奶酪加热至软化，加代糖、酸奶搅拌至顺滑
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取出奶酪球，将奶酪球在奶酪糊中滚一圈，均匀的粘上奶酪糊（没有纸棒也可以用筷子夹着粘），再次放入冰箱冷冻20分钟（将奶酪霜冻硬即可）
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咬一口，浓郁的奶酪味道，没放代糖也好吃
奶酪球里面还可以添加一些切碎的果干或坚果来提升风味
