这么好的减脂餐当然要和你分享-田园鸡肉饼

准备的食材有：
鸡肉 200g
豆腐 一小块儿
鸡蛋 一个
蔬菜丁任意

用重物在豆腐上压一会儿去除多余的水分，然后在鸡肉里加入盐，黑胡椒，鸡蛋，豆腐，再放一勺面粉搅拌均匀。蔬菜先不放，因为蔬菜容易出水。

平底锅放油加热。

油热后把蔬菜丁放到搅匀的鸡肉里轻轻抓几下。

把鸡肉整形成任何你喜欢的形状，任何～
放到平底锅里煎。

一面煎到金黄之后（大概需要3-5分钟）翻面煎两分钟。之后往锅里倒两勺清水，盖上锅盖焖3-5分钟，注意要全程中火哦～

锅里的水干了之后再大概煎1分钟就可以出锅装盘了。因为之前已经调过味道了，所以直接吃就已经很好吃了😋或者也可以加一些番茄酱，感受下酸酸甜甜的口感也可以呀～

当作便当带去上学上班也是个不错的选择呀！因为加了豆腐，肉饼熟了之后也都是软软的，再加上玉米胡萝卜的香甜，给小朋友们吃也是再适合不过的了呢，妈妈们做起来吧！

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