奥尔良鸡翅

用牙签在鸡翅上戳几个小洞，再划几刀（这样比较入味），然后拿一个保鲜袋，把清洗干净的鸡翅放入袋子，再倒入奥尔良调味料和水（比例：鸡翅300g 粉20g:水20ml），把粉、水、鸡翅搅拌均匀放入冰箱冷藏8小时以上。

然后在烤盘上铺上锡纸，在锡纸上刷一层油（这样比较不容易黏住），再把鸡翅放在烤盘上放入烤箱，烤箱温度调成190度，时间20分钟（先预热5分钟）。

准备一个小碗放入一勺蜂蜜和剩下的汁水，搅拌均匀，拿出已经烤了20分钟的烤翅，正反面都刷上蜂蜜水再放入冰箱，调节温度180度 时间5分钟，烤完拿出装盘再撒点芝麻，美美的奥尔良烤翅就出锅了！