龙骨菌汤:1,各种菇洗净,切片(杏鲍菇,蟹味菇,白蘑菇,茶树菇)(各种菇切丝,在淡盐水泡15分钟。锅内开水,放盐、姜丝、菌丝煮2分钟,捞出沥干)2,龙骨沸水去血沫3,龙骨,姜片,葱段,枣,枸杞(料酒,酱油)入锅,最少90分钟。4,倒入盐,菇煮30分钟。5,出锅前加葱花,香菜。
详见1步骤
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