红烧翅根

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简单油.易做

用料  

翅根 10个
冰糖 适量
3片
2根
生抽 1勺
老抽 2勺
料酒 半勺
清水 2/3碗
适量

红烧翅根的做法  

  1. 备好翅根,葱,生姜,冰糖

    红烧翅根的做法 步骤1
  2. 翅根冷水下锅,加点料酒,待水开,去除浮沫,捞出洗净备用

    红烧翅根的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的油,冰糖放入锅内融化(中小火),放老抽,生抽,料酒,葱,生姜

    红烧翅根的做法 步骤3
  4. 翅根放入锅内翻炒上色

    红烧翅根的做法 步骤4
  5. 加2/3碗清水,放点盐,盖上锅盖,水开转中小火,焖煮13分钟

    红烧翅根的做法 步骤5
  6. 开盖大火收汁

    红烧翅根的做法 步骤6
  7. 装盘

    红烧翅根的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-11-15 21:05:39
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