韩国电影“寄生虫”里的“Ramdon”西冷炸酱拉面

把西冷牛排切成大约2厘米见方的块。

根据个人口味，用适量的盐和黑胡椒均匀“搓”在牛肉块的表面，腌制大概半个小时。

趁着腌肉的时间就可以去煮方便面了。煮好后沥水后备用。

电影里英文翻译是“Ramdon” 就是“拉面和乌冬面”。但韩语版原文为“Jjapaguri”，就是农心公司出的炸酱面(Jjapaghetti)和辣海鲜泡面(Neoguri)的合体。所以要用两种方便面混合，当然用一种也可以，其实没太get到为啥用两种。

等肉腌好就要开始煎了。在平底锅里倒上适量橄榄油预热。

然后把牛肉块平摊在锅里，每面煎1到2分钟，然后每一小块换面再煎。

把煎好的肉盛到碗里待用。这时平底锅底应该有煎肉留下的油。

千万别洗锅，直接用日本味啉倒在还很烫的锅里，用铲子把锅底的油刮下来（选温柔点的铲子别刮坏锅底）这时可以根据个人口味加切好的洋葱片。

倒入煮好的泡面，然后倒入炸酱面的酱包和海鲜面的粉包和油包。翻炒让面条充分和酱混合，太干的话可以适当加水或者橄榄油。

把煎好的肉倒入，齐活儿！味道还是相当不错的。