加少许盐清水泡洗干净茼蒿,放置控干水分。
切适量蒜末,根据个人口味准备适量的虾皮
油热后,加入蒜末和虾皮,煸至到微黄闻到香味,加入茼蒿,大火翻炒两分钟左右,关火,加入少许蚝油,糖,盐,鸡精,香油至翻炒均匀。(爆炒清炒蔬菜🥬都应该最后出锅关火加入佐料,尤其是盐,防止水分流出,影响口感哦)
上传你做的清肠道~满满纤维素叶绿素的 虾皮清炒茼蒿