南瓜包

3 人做过这道菜
南瓜🎃的本色出演,每次都觉得有南瓜的包子才具有灵魂。做包子的主旨在于什么呢?

用料  

南瓜 400克
100克
高筋面粉 500克
酵母 5克
5克
馅料 包菜,香菇,虾米,胡萝卜,葱

南瓜包的做法  

  1. 炒好馅料,胡萝卜🥕丝,香菇粒,虾米,葱,包菜,香菇炒香下点酱油后其他的下去一起炒,捞起备用。

    南瓜包的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸熟,趁热加入糖拌匀,面包机加入高筋面粉和南瓜泥,和酵母粉,搅拌发酵之后差不多一小时。取出面团,拿出杆面杖把面团擀平,卷起,再切剂子。

    南瓜包的做法 步骤2
  3. 取馅包起

    南瓜包的做法 步骤3
  4. 几个好了,包好记得二次发酵半个钟。

    南瓜包的做法 步骤4
  5. 再包几个圆的

    南瓜包的做法 步骤5
  6. 蒸好了

    南瓜包的做法 步骤6
  7. 另一锅

    南瓜包的做法 步骤7
  8. 来个特写

    南瓜包的做法 步骤8
  9. 拉丝的组织

    南瓜包的做法 步骤9
  10. 很柔软

    南瓜包的做法 步骤10
  11. 🆙

    南瓜包的做法 步骤11
  12. 早餐

    南瓜包的做法 步骤12
  13. 搭配豆浆,豆浆是绿豆和花生打的,很香

    南瓜包的做法 步骤13
  14. 再来一个没包的,还是超级香

    南瓜包的做法 步骤14

小贴士

一斤可以做十个左右,回归主旨,包子的主旨就是二次发酵,二次发酵后特别松软,感觉包子很轻

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-16 20:03:58
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南瓜包的答疑

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