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当归羊肉汤

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在寒冷的冬天来临前，喝上几碗羊汤补补吧～

用料  

羊肉 250克
当归 9克
姜 15克
黄酒 10克
盐 适量
白胡椒粉 适量
水或者高汤 2000毫升

当归羊肉汤的做法  

  1. 9克当归用清水浸泡清洗一下

    当归羊肉汤的做法 步骤1

  2. 老姜15克切条备用

    当归羊肉汤的做法 步骤2

  3. 羊肉用沸水煮5分钟左右捞出洗净备用
    锅中盛2000毫升水，加入羊肉、当归、姜条、黄酒大火煮沸后转小火炖煮一个半小时左右

    当归羊肉汤的做法 步骤3

  4. 出锅后根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉即可

    当归羊肉汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-11-16 20:42:53
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