香辣油菜盒

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如果在菜市场碰到大婶儿大嫂卖油菜苗,不要错过哦!我教你一种好吃的做法…

用料  

油菜苗 4小把
小葱 若干根
适量
青红辣椒 几只
盐、十三香、包子饺子调料 适量

香辣油菜盒的做法  

  1. 用温水溶解合适的发酵粉和面(今天用的是白面玉米面混合)

    香辣油菜盒的做法 步骤1
  2. 将揉好的面放在盆里待发

    香辣油菜盒的做法 步骤2
  3. 洗净油菜苗在开水里焯一下,切碎,将水分挤掉

    香辣油菜盒的做法 步骤3
  4. 葱姜辣椒切碎

    香辣油菜盒的做法 步骤4
  5. 加些虾皮,放入盐、十三香、包子饺子调料,还有适当的熟油

    香辣油菜盒的做法 步骤5
  6. 发好的面切成剂子,擀成圆皮,像包包子一样包好菜馅儿,然后压扁

    香辣油菜盒的做法 步骤6
  7. 煎锅里抹点菜油,将菜盒放入,小火两面煎

    香辣油菜盒的做法 步骤7
  8. 出锅即食

    香辣油菜盒的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-11-16 21:08:21
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