用温水溶解合适的发酵粉和面(今天用的是白面玉米面混合)
将揉好的面放在盆里待发
洗净油菜苗在开水里焯一下,切碎,将水分挤掉
葱姜辣椒切碎
加些虾皮,放入盐、十三香、包子饺子调料,还有适当的熟油
发好的面切成剂子,擀成圆皮,像包包子一样包好菜馅儿,然后压扁
煎锅里抹点菜油,将菜盒放入,小火两面煎
出锅即食
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