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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

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callmecissy的厨房  callmecissy
喜欢龙虾的清蒸鲜美，但又喜欢中式的蒜辣重口味，所以二合一。

用料  

油 克
龙虾 只
粉丝 把
葱 根
蒸鱼豉油 勺
大蒜 瓣
辣椒油 一大勺

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法  

  1. 龙虾开边洗净

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤1

  2. 龙口粉丝温水泡5-10粉丝捞出备用，葱切末，蒜蓉切末

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤2

  3. 烧热油锅，把一半蒜蓉放入油炸至金黄捞出

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤3

  4. 油炸过的蒜蓉和余下的生蒜末拌匀，加上一大勺辣椒油

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤4

  5. 大盘底下垫粉丝，摆上龙虾，龙虾肉上抹上蒜蓉酱。水开后，上蒸锅8分钟关火。

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤5

  6. 出锅，撒上葱花，淋上少许蒸鱼豉油，将刚开始步骤中的蒜蓉热油再加热，淋在龙虾身上。

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤6

  7. 开吃，美味

    蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤7

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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾相关分类

蒸 宴客 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-11-16 21:08:53
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