民族风～不用擀面杖的蒙古族馅饼
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人做过这道菜
上好佳hmily
我的心爱在天边，天边有一片，辽阔的大草原
我也是草原孩子啊～心里有一首赞歌
民族的，就是中国的，中国的，就是世界的
我也是草原孩子啊～心里有一首赞歌
民族的，就是中国的，中国的，就是世界的
用料
民族风～不用擀面杖的蒙古族馅饼的做法
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500克面粉
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两克盐放面里
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温水450---500毫升水，和面，一个方向和面
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用保鲜膜醒面，时间越长越好，至少40分（一般中午和面，晚上包效果更好）
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肉馅放葱末，姜末，蚝油，生抽，胡椒粉，油，姜末适量
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放好面粉不用揉
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面醒好后，面板放面粉，把稀面放上去，切成小记子，然后拍平，放肉馅，像包包子方法包好，然后放面板拍均匀
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刷油
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刷油，烙饼，非常薄
小贴士
全程不用擀面杖。试试呦
民族风味浓郁得很呢
民族风味浓郁得很呢
