无糖版燕麦饼干

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用料  

鸡蛋 2个
速溶燕麦 65克
燕麦片 65克
面粉 150克
食用油 25克
适量克
坚果 50克

无糖版燕麦饼干的做法  

  1. 将腰果压碎,搅拌机打成粉了,后来就用手掰的,也可以用捣蒜的捣碎,颗粒感口感更好。

  2. 将坚果碎、燕麦、面粉混合均匀。

  3. 蛋跟油打在一起,稍微搅拌就好了。倒进粉里面,再加点水,油太少,做出来的饼干放久了会很硬,孩子们不爱吃!今天油稍微多一点,凉了之后酥脆的。

小贴士

不需要加糖、加盐,味道也很赞!也可以加点蔓越莓干,味道就甜了!
 

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该菜谱发布于 2019-11-17 18:21:06
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