减脂版石锅拌饭

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又开始打算减脂得日子里,更新点自己会做的饭吧。

用料  

杂粮米饭 1碗
菠菜 1小把
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
豆芽 1小把
麻油 1小勺
鸡胸肉 100克
味极鲜 1小勺
其他你喜欢的蔬菜

减脂版石锅拌饭的做法  

  1. 菠菜洗净切食指长的段、胡萝卜切丝、豆芽洗净、鸡胸肉切丝备用

  2. 不粘锅加一丢丢油,烧热炒下胡萝卜,软后乘到一个大的容器里

  3. 在加一丢丢油,刷均匀,打一个鸡蛋然后摊成鸡蛋饼,乘出切鸡蛋丝放大容器

  4. 继续一丢丢油,分别炒熟鸡胸肉和豆芽,放进大容器。注意我都没有放任何调料。

  5. 烧一点热水,水开后下菠菜焯熟捞出,放大容器

  6. 把适量热的杂粮米饭倒进大容器中

  7. 一勺韩国辣酱、一小勺味极鲜酱油、一小勺凉白开,均匀搅拌化开后倒进大容器,再加入一小勺香油,然后时而温柔时而暴力的搅拌,到你开心为止。

  8. 享用吧。

    减脂版石锅拌饭的做法 步骤8

小贴士

可以放你喜欢的任何菜,就是注意量,我属于很爱吃菜主食一般的人,我会放比较多的菜。
酱汁可以分步放,以防口味太重。
 

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该菜谱发布于 2019-11-17 18:37:43
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减脂版石锅拌饭的答疑

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