玉米饼「极简」

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玉米饼剩一杯(电饭锅盛米的那种)。

用料  

玉米面 180克
普通面粉 180克
鸡蛋 2个
牛奶200ml 1袋
3勺

玉米饼「极简」的做法  

  1. 玉米面1杯,普通面粉1杯,鸡蛋2个,牛奶200ml,搅拌。

    玉米饼「极简」的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒一小勺油(儿童勺大小即可),晃一圈锅。用家里盛粥的勺盛一勺玉米糊倒入锅内,凝固后翻面。

    玉米饼「极简」的做法 步骤2

小贴士

1、倒入油后,「锅不要烧太热时」倒入玉米糊,再将火开起,小火煎。
2、糖按照自己口味加。
 
该菜谱发布于 2019-11-17 21:56:22
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玉米饼「极简」的答疑

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