太妃糖（收集多种方子）
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人做过这道菜
甜而不腻哟
整理收集，太妃糖做过的方子大集合。
用料
| 【海盐太妃】 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 270克 |
| 水饴 | 80克 |
| 海盐 | 8克 |
| 黄油 | 120克 |
| 巴坦木 | 320克 |
| 【金粒子方子，太妃】 | |
| 淡奶油 | 245克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 水饴 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 杏仁 | 130克 |
| 【金粒子方子，红糖太妃】 | |
| 奶油 | 245克 |
| 冰糖 | 75克 |
| 红糖 | 25克 |
| 水饴 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
太妃糖（收集多种方子）的做法
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除坚果外，所有原料放入锅内小火熬
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小火熬，用温度计参考。
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倒入垫了油纸的烤盘，整形。
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温热时候切条切段，凉透打包密封。
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封口
小贴士
【海盐太妃】方子收集来自tangtang瑭瑭熬糖参考温度155，口感是脆的硬的。（配方量成品约1斤半。）
【金粒子方子】熬糖温度参考130，温度高，糖就硬。
【金粒子方子】熬糖温度参考130，温度高，糖就硬。
