鱼洗干净介开用盐腌15分钟
然后披上姜丝，盘底也披了的，去腥也不粘盘子。放上锅蒸10分钟，这个蒸的时长还是看鱼大小而定，我的鱼是1斤多一点儿。
葱花切好！
15分钟到后，葱花撒在上面
下蒸鱼酱油，用蒸鱼专用的更鲜甜。油下锅热油，然后淋上葱花跟鱼身，一阵香味扑面而来啦
大功告成。真的很好吃，很香，葱花跟油都不要太省哦！
上传你做的清蒸鲳鱼
我是陈33呀
