鲜虾去头去虾线去虾壳，用淀粉加少许盐腌制一会
青瓜或者黄瓜，削皮切丁，削皮后比较嫩滑爽口
中小火热锅下油，放蒜粒、姜丝翻炒一下，倒入虾仁翻炒
虾仁变色后五成熟的时候加入青瓜丁，调中大火，继续翻炒
调料理（淀粉、水、料酒、生抽），倒入锅内继续炒，调大火收汁
一道美味的虾仁炒青瓜就出锅啦，虾仁好嫩滑
上传你做的虾仁炒青瓜
木子家的妞
