超简单烤芝士蛋糕

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为了消耗奶酪🧀️和酸奶油

用料  

鸡蛋 2个
消化饼干 7-8袋(铺满容器底部)
酸奶油 200克
奶油奶酪 200克
细砂糖 30克(不喜甜的用量)
牛油果油 20-30克

超简单烤芝士蛋糕的做法  

  1. 准备好奶油奶酪,放入微波炉50秒加热后搅拌

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 打两个鸡蛋搅拌均匀并加入酸奶油继续搅拌,加入糖,加入奶油奶酪搅拌至顺滑

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 粗粮饼干当芝士蛋糕底,在袋子里捏碎

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 将饼干倒入容器

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 将油加入粗粮饼干底中(油可用黄油,玉米油均可,家里这只剩下牛油果油了……就用的这个)

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱200度预热,将流动的芝士混合液缓慢倒入铺平的粗粮饼干底中,放入烤箱中层上下火200度30分钟,放凉冷藏3小时后就可以吃啦!

    超简单烤芝士蛋糕的做法 步骤6

小贴士

各家烤箱不一样,表层开始变黄就可以了,看自己喜好烤深烤浅。
模具6寸比较好,大点的模具就少烤一会儿,底怕糊。
记得铺锡纸!
 

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该菜谱发布于 2019-11-19 07:28:19
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