泡菜杏鲍菇炒五花肉

1 人做过这道菜
猪肉终于降价了,吃起来😃😃

用料  

五花肉 一斤
两片
生抽 一勺
料酒 适量
适量
杏鲍菇 三个中等的
泡菜 超市买的甜口的

泡菜杏鲍菇炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切片,先把肥肉较多的肉片的放进锅内

  2. 肥肉煎出油后,再放入剩余的肉,煎至焦黄

  3. 放料酒,姜,一点生抽,按照自己口味放,炒几分钟,放入杏鲍菇

  4. 再稍微炒几分钟,放入泡菜,最好再放点泡菜汤,炒,可以盖上锅盖煮一会儿,十分钟左右,注意查看,不要糊锅

    泡菜杏鲍菇炒五花肉的做法 步骤4
  5. 最后打开锅盖,尝一下味道,不够加盐,我这个泡菜是甜辣口的,什么都不用加了,哈哈哈,超级好吃啊

    泡菜杏鲍菇炒五花肉的做法 步骤5

小贴士

泡菜如果酸的话,加点糖
拌面或盖饭都超好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

泡菜杏鲍菇炒五花肉相关分类

该菜谱发布于 2019-11-19 10:25:05
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