切好全部的食材
锅里倒入适量橄榄油后放入大蒜和洋葱，翻炒均匀后放入西红柿和甜椒，继续翻炒均匀后加入少许盐和蕃茄膏，倒入适量水（差不多能淹没过所有食材就好）。
大火水开后转小火盖上锅盖慢炖三十分钟。三十分钟后，揭开锅盖大火煮到汤汁浓稠即可。
关火后可撒些欧芹碎（看自己喜好啦）
上传你做的意大利炖甜椒
杨羊米
