大米洗净泡半天
毛豆去壳,洗净待用
大米毛豆混合分次加入破壁机,水位刚好摸过大豆,不要多加水,水多了不够稠
开启果蔬奶昔功能键,为了让米浆更细腻,我多加工一遍,
倒出米浆加入调味料和葱,太稀了要适量加点面粉调稠,如图那样落下有点纹路
平底锅倒油加入走起,一勺一个饼,中火慢煎,等一面金黄反面煎
煎致两面金黄出锅,营养又美味的毛豆饼请品尝
上传你做的毛豆新吃法~毛豆饼