准备10只鸡中翅,正反面用菜刀划几下,淖水
放入姜末、蒜末、酱油、蚝油、少许盐腌制半小时
放热下锅,将腌制好的鸡翅放入油中两面煎至金黄。
再将腌制鸡翅的汁加入清水倒入锅中,盖锅小火焖煮,最后加入蜂蜜收汁!
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