里脊肉洗干净去筋膜 顺着纹理切成0.5厘米厚的肉片,加水 葱 姜 花椒粒煮软,或者高压锅20分钟
肉片捞出来,用保鲜袋装着擀面杖擀碎 我这个是之后又用手撕过 放入面包桶
加上酱油,蚝油,食用油 糖 后面品尝一下,合适就不用加盐了,总之调料根据自己的口味调整
我的面包机没有肉松功能,所以果酱功能一个程序,然后再翻炒功能30分钟 ok
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