软炸虾仁

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背后故事☞今晚刚好有虾仁,查了下厨房,又香又脆带点咸,真下饭,感兴趣可以试试

用料  

虾仁 200克
面粉 3勺半
鸡蛋 1个
料酒 1勺
5克

软炸虾仁的做法  

  1. 虾仁洗干净挑线,放盐,料酒,用手搅拌均匀,腌制5分钟,然后打个鸡蛋,放3.4勺面粉,用手给她按摩按摩,保证每颗虾仁都沾上面糊糊,再腌制5-10分钟就可以炸啦

    软炸虾仁的做法 步骤1
  2. 油锅加热到 放支干净的筷子下去能听到均匀的冒泡声,炸至外表金黄,即可捞出 放盘食用。

    软炸虾仁的做法 步骤2

小贴士

冷热都好吃,又脆又香又点咸,真下饭
 
该菜谱发布于 2019-11-20 18:56:56
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