冷水先加入半勺盐,烧开后放入意大利面,煮12分钟,尝一下,有点硬,基本8分熟关火。
将意大利面沥干,倒入一勺橄榄油翻拌。
西红柿一只开水里烫一下,去皮。
切成丁……
锅里放一勺橄榄油、半勺花椒粉、半勺辣椒粉、半勺盐,将西红柿倒入炒两分钟。
再将意大利面倒入锅里,加一杯鲜牛奶,大火翻拌两分钟。
再加入3勺番茄沙司,继续翻拌收汁。
牛奶放多了😓看来下次半杯就够了😁,感觉收汁时间有点长😥,5分钟,好漫长……汁终于收干了,关🔥,面也煮熟了😁,不知道面会不会烂了🤔
番茄牛奶意大利面做好了😍装盘,开吃,面一点都不烂,还有淡淡奶香味,多余的担心呀😂