开口笑

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一开始以为很难做,没想到一做就成功了。超级简单。

用料  

面粉 300克
泡打粉 5克
鸡蛋 3个
食用油 50克
白糖 适量
芝麻 适量

开口笑的做法  

  1. 300克面粉里加三颗鸡蛋,泡打粉5克,50克食用油,白糖适量(根据自己喜欢的甜度增加)。搅拌均匀,揉捏一会,能捏成团就可以了(如果面团太硬可以再加鸡蛋)。

    开口笑的做法 步骤1
  2. 捏成团后,一个个的沾上芝麻。

    开口笑的做法 步骤2
  3. 油五成热,把团子放下去炸,要小火炸哦,给点耐心,要炸透,炸三五分钟后团子就会开口了。

    开口笑的做法 步骤3
  4. 炸成深黄色就可以出锅了(捏的团子大小不一样,火候自己掌握哦)

    开口笑的做法 步骤4
  5. 颜色是非常漂亮的。吃起来也好香,外面酥脆,里面有嚼劲。真是一级棒。

    开口笑的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-11-20 20:48:57
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