300克面粉里加三颗鸡蛋,泡打粉5克,50克食用油,白糖适量(根据自己喜欢的甜度增加)。搅拌均匀,揉捏一会,能捏成团就可以了(如果面团太硬可以再加鸡蛋)。
捏成团后,一个个的沾上芝麻。
油五成热,把团子放下去炸,要小火炸哦,给点耐心,要炸透,炸三五分钟后团子就会开口了。
炸成深黄色就可以出锅了(捏的团子大小不一样,火候自己掌握哦)
颜色是非常漂亮的。吃起来也好香,外面酥脆,里面有嚼劲。真是一级棒。
上传你做的开口笑