红油麻酱宽粉

Name: 红油麻酱宽粉
Ingredients: 川粉1包; 蒜末少许; 克葱花少许; 2勺油泼辣子; 2勺麻酱; 1勺酱油; 1勺香醋; 1勺蚝油

7.7 综合评分

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千妈厨房

双11在网上买了好多川粉，他们调料包太辣鸡了，于是乎想自己做出自己风格。

用料

川粉1包
蒜末少许
葱花少许	克
油泼辣子	2勺
麻酱	2勺
酱油	1勺
香醋	1勺
蚝油	1勺

红油麻酱宽粉的做法

1.碗底放蒜末、葱花、香菜，把油泼辣子烧热冒烟，倒入碗底。
2.依次放入酱油1勺、蚝油1勺、香醋1勺、麻酱2勺，搅拌均匀。不放盐。
我买的宽粉不用泡，宽粉煮8分钟，把宽粉捞碗里，加适量汤，拌匀吃！炒鸡好吃

小贴士

无需放盐。我买的宽粉一包一碗，足够我吃，吃不完哦。有点像麻辣烫的味道，总之就是很好吃！

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该菜谱发布于 2019-11-21 09:15:31

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