里脊肉洗干净切成丁 用料酒 生抽 糖 淀粉稍微腌制一下
热锅冷油 倒入里精肉丁下去爆炒
肉丁变色后加入毛豆 继续翻炒2分钟
然后加豆干翻炒
放豆瓣酱 老干妈 老抽 生抽 醋 糖 盐调味 继续炒个3-5分钟 加青椒下去炒 加点点冷水闷一下 只要毛豆熟了就可以加点鸡精起锅乘盘啦~超级下饭哦 这道菜比较咸口一些哈~
上传你做的超级下饭的杂酱