小美油豆腐烧肉

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这样烧,油豆腐不容易碎

用料  

五花肉 400克
10克
生抽 20克
老抽 15克
料酒 50克
冰糖 40克
小油豆腐(祖名) 80克

小美油豆腐烧肉的做法  

  1. 除油豆腐外所有材料加入,30分钟,100度,反转,小勺。放入油豆腐,10分钟,100度,反转小勺。剩5分钟时,2秒,反转,速度2。最后出锅,2秒,反转,速度2

    小美油豆腐烧肉的做法 步骤1

小贴士

如果想油豆腐更入味,可加多5到10克料酒,延长烹饪时间
 
该菜谱发布于 2019-11-22 00:18:12
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