鸡米花

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小孩子,很喜欢吃的一道菜!

用料  

鸡蛋 2个
面包糠
鸡胸肉 1块
料酒 2勺
淀粉 1勺
面粉
食用油

鸡米花的做法  

  1. 把鸡胸肉切块放入料酒、盐、淀粉、鸡蛋清腌制20分。

  2. 把面包糠.面粉.鸡蛋液准备好,先把鸡胸肉裹面粉,再裹蛋液,再裹面包糠就这样的顺序,然后放油锅里炸。

  3. 油温6-7成热,炸制两面金黄捞出,再复炸一次捞出,放上番茄酱即可!

 
该菜谱发布于 2019-11-22 12:22:43
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鸡米花的答疑

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