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超好吃的辣椒末
超好吃的辣椒末
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去朋友家发现他们家经常吃这个,我一尝,味道果然不错,就学来了做法,自己整了一罐。
用料
盐
按自己口味放一些
辣椒
10个左右,细的那种,红的绿的都可以用。
熟酱
3大勺
香菜
2根
鸡精或味精
1小勺
超好吃的辣椒末的做法
辣椒洗好切条。
切碎放入锅中蒸2分钟。
香菜切好备用。
把蒸好的辣椒晾凉,然后加入盐,香菜末。
最后放入大酱,味精搅拌一下,就完成了。
小贴士
1.辣椒蒸的出水了就好,不要蒸太久了。
2.辣椒凉了再放香菜还有其他。
3.这个开始做完会很辣,过几天后就会好些,每次可以少做一些,放冰箱里尽快几天吃完。
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该菜谱发布于 2019-11-22 15:11:08
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