美味简易玉米饼

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只为自己记录,孩子很喜欢吃,每次做了都不用配菜就能吃很多。配方水略多,饼很软,不喜欢太软的可以减去50克水。

用料  

玉米面 240克
面粉 80克
酵母 2克
白糖 30克
温水 450克
玉米面和普通面粉3:1混合就好
碱面1克

美味简易玉米饼的做法  

  1. 所有材料混合。随心,混合。

    美味简易玉米饼的做法 步骤1
  2. 这是放400克水的样子,多加一些也可以。烤箱发酵功能,发酵2小时

    美味简易玉米饼的做法 步骤2
  3. 发酵好以后,加一点碱面水

  4. 平底锅

    美味简易玉米饼的做法 步骤4
  5. 成品

    美味简易玉米饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-11-22 18:30:48
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