香菇红烧猪蹄

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1、猪蹄需要用到刮干净、特别有毛的地方

2、猪蹄先水煮5分钟,捞起并清洗干净

3、猪蹄、香菇(洗过的)、八角10个、桂皮3片、香菇若干、卤料小一包、冰糖2小块、老抽、酱油放入高压锅熬15分钟大火5分钟小火。

4、加盐、鸡精调味,然后捞起来放炒锅炒,加入生抽上色

用料  

猪蹄 3足

香菇红烧猪蹄的做法  

  1. 一定要清洗干净,要不然有毛自己都不敢吃

    香菇红烧猪蹄的做法 步骤1
  2. 放入调味料等

    香菇红烧猪蹄的做法 步骤2
  3. 捞起来放炒锅

    香菇红烧猪蹄的做法 步骤3
  4. 加入生抽炒至上色

    香菇红烧猪蹄的做法 步骤4
  5. 出盘可以吃啦

    香菇红烧猪蹄的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-11-22 21:02:06
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