小孩爱吃葱油拌面

花椒八角桂皮准备好

葱（葱根和葱绿分开，也可以用大葱，看自己喜好），生姜，大蒜备好

油（我用的菜籽油，其他花生油橄榄油都可以）入锅烧热，香料和葱根，生姜，大蒜入锅熬煮，一定要用中小火！不然会焦，味道就会变苦。

熬煮一会后，香料和葱姜蒜配料都捞出来。

葱绿和洋葱放进香料熬煮过的油里继续熬煮，中小火，葱绿洋葱干了后可以选择捞出来或者不捞，看个人喜好。

生抽老抽糖一大碗，混合均匀，倒进油锅。

一倒进去就会沸腾，关火。

准备面条，我用的手延素面，很好吃，又细又有嚼头

面煮好

浇葱油，好吃！！！
多做的葱油的可以放进玻璃瓶冻冰箱，下次想吃时候用锅加热后，把煮熟面条扔进去搅拌均匀。