芝士焗红薯

1 人做过这道菜

用料  

红薯 1个
牛奶 适量
糖(或炼乳) 适量
黄油(总统牌) 适量
马苏里拉芝士碎 适量

芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯提前蒸熟,去皮后碾压成薯泥,和软化后的黄油、牛奶、白砂糖(红薯很甜的话可以省略此原料)混合均匀

    芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 将薯泥放入烤盘,铺满马苏里拉芝士碎,喜欢芝士的可以多放一些

    芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 烤箱上下火200度10分钟左右,注意观察芝士上色程度

    芝士焗红薯的做法 步骤3

小贴士

黄油是此款甜品的灵魂,建议选择总统黄油,奶香浓郁~
牛奶的量要根据红薯的干湿度来决定放入的多少,个人喜欢稀一些,口感会更细腻香滑~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-23 13:16:54
67 收藏


芝士焗红薯的答疑

关于芝士焗红薯的做法还有疑问? 登录提一个问题