胡萝卜炒肉

5.9 综合评分
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今天买到了特别好的胡萝卜,开心。是那种带土的,不是超市那种洗得干干净净的。这种胡萝卜味道特别浓郁

用料  

胡萝卜 一根
五花肉 一小块
四瓣
辣椒 三个,怕辣可不放
一小勺

胡萝卜炒肉的做法  

  1. 胡萝卜削皮切片,五花肉切片

    胡萝卜炒肉的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放入五花肉开小火熬出肥肉的油,如果五花肉油不够可以额外加食用油。开大火倒入蒜炒香

    胡萝卜炒肉的做法 步骤2
  3. 倒入胡萝卜,翻炒均匀

    胡萝卜炒肉的做法 步骤3
  4. 加入少量食用盐,等胡萝卜有点软了后加入青辣椒,!翻炒均匀就可以出锅了

    胡萝卜炒肉的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜一定要猪油炒好吃,而且油要多

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该菜谱发布于 2019-11-23 17:52:21
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