第一步,制作披萨酱,方子见上一个菜谱
准备配料,这个是鲜虾披萨
这个是鸡肉披萨,买来生的,平底锅里煎一下,也可以直接外面买点熟的,2片就够了
辣椒1个,切条,香肠切片,杂蔬分好,准备两个口味
接下来就是在饼皮上涂披萨酱喽,我做了两个,饼皮这次是网上买的俏弄的,8寸
自己做的披萨酱也是很好吃的哦
接下来撒一层芝士,不用太厚
放一层香肠,这个是鲜虾披萨下面,香肠放的比较多,因为虾仁少
随后撒杂蔬,撒完再撒一层芝士
最后放虾仁和辣椒,鲜虾披萨就完成了,就等进烤箱了
接下来准备肌肉里脊披萨,里脊肉摆一圈
撒上杂蔬
撒上辣椒和剩余香肠
上面再撒一些芝士
两个都准备好了,准备入烤箱开烤,烤箱190度,20分钟,我喜欢吃下面饼底脆脆的那种,如果你喜欢软软的,15-18分钟自行决定,20分钟烤出来的绝对是硬硬脆脆的那种
刚出炉的鸡肉披萨
鲜虾披萨出炉
最后来一个超级诱人的,注意看饼底哦,我这个饼底烤到有点微黄了,那种脆脆的哦,喜欢更软一点的饼底,烤的时间要稍微短一些哦
芝士用的是妙可蓝多,125g,刚好2个8寸披萨,感觉芝士稍微有点少,大家可以放的更多一点