零基础版萝卜牛肉煲
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人做过这道菜
回忆回味yi
双十一买了牛百岁牛扒，等到0点秒杀送了两包牛肉，哈哈，太赞了，周末有空才能做的萝卜牛肉煲，上班一族辛苦啊，放假享受美食还是必须的
用料
零基础版萝卜牛肉煲的做法
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牛肉洗把血水洗干净，放入3勺酱油，1勺老抽，1勺生粉
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把调料拌匀备用
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切好青萝卜，红萝卜，用白萝卜也可以
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放点油爆香花椒、八角、蒜头、生姜，胃寒的人要放点姜哈
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然后不是先放肉下去，先放萝卜，一层，这样不会肉黏锅
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然后逐步放入牛肉、萝卜
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要放点开水焖哦，水开后放去2勺酱油，1勺蚝油，转小火
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焖了大概20分钟，放点盐巴，搅拌关火，完成
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牛肉不柴很嫩口，搭配萝卜真的好吃，零基础都能做出来的美味
小贴士
1、胃寒的人要记得放姜片，因为萝卜比较寒凉
2、牛肉不要切太厚，难焖软
3，不要提早放盐，放盐关火最合适
2、牛肉不要切太厚，难焖软
3，不要提早放盐，放盐关火最合适
