超下饭简易韩式辣白菜

1 人做过这道菜
菜谱源于鱼娘的分享,现整理下分享给爱好辣白菜的厨友们,操作简单,口味甜辣,下饭,煮年糕都贼棒的。

用料  

黄芽菜 1颗
李锦记蒜蓉辣椒酱 1瓶
蕃茄酱 1包
适量

超下饭简易韩式辣白菜的做法  

  1. 鱼娘说,成功这道菜的关键在于~~李锦记蒜蓉辣椒酱,其他的辣椒酱总少了点啥。

    超下饭简易韩式辣白菜的做法 步骤1
  2. 黄芽菜洗干净晾干(我晾了半天),然后切成块状,不用很大,这样吃的时候直接拿出来就可以了。  也可以选用娃娃菜哦,用这两种菜我觉得是口感更嫩。                                                       菜快晾干的时候可以把辣椒酱和番茄酱倒入容器搅拌均匀,我一颗黄芽菜用了三分之二的辣椒酱➕大半袋的番茄酱,又加了适量糖,盐个人感觉不需要了。

    超下饭简易韩式辣白菜的做法 步骤2
  3. 晾干的白菜倒入放酱料的容器,搅拌均匀,尽量每一片都沾上辣椒和番茄酱哦。

    超下饭简易韩式辣白菜的做法 步骤3
  4. 拌匀的白菜移入玻璃容器中,盖上盖子冰箱冷藏24小时。

    超下饭简易韩式辣白菜的做法 步骤4
  5. 当当当当,24小时后上桌了,我直接下了两大碗泡饭(此图来自鱼娘)。辣辣的,甜甜的,真的很好吃。这个方子制作方便,朋友们可以少做点,早点吃完,想吃了可以再做,以保证菜的新鲜。

    超下饭简易韩式辣白菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-24 09:53:32
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