懒人牛腩萝卜

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❤️为了孩子读书搬家学校🏫附近居住,商住楼(没有煤气,只能电磁炉)挑食的小主让老妈瞬间穿越的宫廷厨神的欲望啊……淡定淡定,从容面对,牛腩萝卜烧起来………

用料  

牛腩 500克
萝卜 三根(人参萝卜最佳)
八角 一个
姜片 三大片
酱油 红烧酱油一勺
料酒 两勺
花椒 一勺颗粒花椒
冰糖 五克
小茴香 一勺

懒人牛腩萝卜的做法  

  1. 解冻好的牛腩洗净血水备用……

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤1
  2. 牛腩焯水……

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤2
  3. 人参萝卜

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤3
  4. 牛腩炖两个小时后➕萝卜

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤4
  5. 牛腩加水➕盐➕红烧酱油➕调料包慢火炖两个小时………

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤5
  6. 调料包

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤6
  7. 萝卜炖烂后盛入器皿撒上香葱(或者香菜)

    懒人牛腩萝卜的做法 步骤7

小贴士

好的食材不需要太多香料,食材自然生香……浓浓的牛腩萝卜满屋飘香,主食可配米饭或者汤面条都是完美!
 
该菜谱发布于 2019-11-24 13:07:36
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