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啫啫鸡煲
啫啫鸡煲
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绸被暖猫
啫啫鸡煲,滚烫的浓汁包裹嫩滑鸡肉,火爆热烈鲜香嫩滑。
用料
鸡腿切小块
2只
腌制料
蚝油
1勺
料酒
1勺
油
1勺
啫啫料
蚝油
2勺
柱侯酱
2勺
油
2勺
糖
2克
洋葱
蒜瓣
蒜苗
啫啫鸡煲的做法
小火炒蒜和洋葱,炒香后,放入鸡块。中火,盖盖焖4分钟
将啫啫料放入锅内,和鸡块搅拌,盖盖焖4分钟,这时鸡块已是浓稠酱汁,放入蒜苗。热锅上桌。
火爆,鲜香,嫩滑的啫啫鸡煲
小贴士
鸡肉要提前控水,有时在搅拌啫啫料后汤汁太多,就大火收收汁。
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该菜谱发布于 2019-11-24 13:58:49
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